如何辨别普洱茶的工艺-怎么鉴别普洱茶叶品质好坏

三，叶底:色泽统一，泛翠绿嫩。烘青工艺 是为提香所为，适宜饮，不宜长期存放。 烘青茶有青香味，且干色泽一般表现为绿色，白毫较显。普洱茶是云南特有的一类茶叶分类，尽管目前的六大基本茶类当中把普洱茶归入黑茶大类，但是随着整个云南茶叶市场的不断壮大，普洱茶作为云南茶叶的代表，其个性特点越来越明突出。

普洱生茶和熟茶的老工艺和新工艺不可一概而论。生茶的新老工艺区别在于炒青，熟茶新老工艺的区别主要在于发酵。鉴别新工艺普洱茶的方法主要有以下几点: 1.观其外形:新工艺普洱茶整体色泽更艳，外形更加整齐，普洱茶熟茶形状哪个好海南普洱茶功效与作用而传统普洱茶色泽较昏暗，深土牌7542普洱茶外形较为疏松。

当然，过年送领导普洱茶好吗你如果是砸个几万块买一饼357克茶饼的土豪，就当我没说。茶人的最后一站就是普洱。？ ？普洱茶有生、熟、新、老之分，普洱生茶与熟茶如何分辨呢？ ？今天囡囡给大家说说 ？ 1。

普洱茶的工艺决定品质，现在普洱茶分两种制作工艺，老工艺和新工艺。老工艺和新工艺有什么区别，制作出来的茶叶品质如何，这些都是茶友们亟待解决的问题。普洱茶是一种特有的整体黑茶，由云南的分辨大叶种茶树制作而成。普洱茶的新茶新工艺可以通过以下几个方面进行辨别。

。熟茶:普洱茶(熟茶)是以合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵(人为加水提促进细菌繁殖。

普洱茶如何鉴别

蒸压 过蒸汽使晒青毛茶蒸压回软，之后再用石模或压茶机器压制成紧压茶。8.干燥 茶叶出厂前都有一个含水率的鉴定，若是过高，则容易导致茶叶发霉、变质；过低。熟茶品鉴区别 外形：生茶外形通常为青绿色或者墨绿色，略带有黄色或者红色；存年限较久的老茶会呈现褐色，如果是新茶颜色则偏绿。易。

普洱茶分为生茶和熟茶。熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。 普洱生茶是叶采摘后经摊晾。加工工艺 按加工工艺区分，中茶普洱茶淘宝店推荐普洱茶可以分为生茶和熟茶。生茶经过萎凋、杀青、揉捻、晒干，而后蒸压成型、干燥成饼。熟茶则在晒青毛茶的基础上洒水增湿、渥堆发酵，蒸。