白茶为中国六大茶类之一，为福建所特有。白茶中的银针白毫首创制于福鼎县，后由闽东逐步发展到闽北地区，朴存茶叶白毫银针传至水吉、政和、松溪等地。白茶是福建的特种茶类之一。一千多年前，茶圣羽在《茶经》年记载，“永嘉(今州)东(南)300英里处有一座白茶山”，据茶叶行业领先的茶叶专家陈筏夫教授考证。
福鼎大白茶
相对来说，白茶没有像普洱茶那么多的古树茶，茶树树龄将近50年。冲泡贡眉白茶注意事 冲泡贡眉白茶注意事贡眉新茶饼建议使用透明玻璃杯冲泡。有。福鼎白茶。太姥山因为是福鼎白茶最原始的发源地，所以在福鼎众多产区内拥有最高知名度。与其它几个产区相比，白茶白牡丹一起喝太姥山拥有极优渥的生长环境。
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